A la vez que se hace senderismo, disfrutando de una de las rutas por los entornos naturales que ofrece Astudillo, como es el monte y parameras de gran riqueza medioambientales, podemos contemplar una de las edificaciones cerrateñas más singulares: los chozos de pastores. En el término de Astudillo aún se conservan 42 contrucciones pastoriles, algunas con parte de las corralizas que los rodeaban, destinadas para el ganado.